Powstanie coraz bardziej nowoczesnych technologii, intensywny rozwój przemysłu, a także coraz większa konkurencja na rynku spożywczym, przyczyniały się do tego, że obecnie mamy bardzo szeroki asortyment produktów. My, jako konsumenci, możemy wybierać pośród szeregu wariantów właśnie tych produktów, które...

Z uwagi na wzrost zainteresowania zdrowiem i właściwym odżywianiem się, cukry mogą kojarzyć się nam dwojako. Z jednej strony wiemy, że ich nadmiar w diecie jest niepożądany, jednak z drugiej strony, niewielkie ich ilości obecne w jadłospisie mogą być...

Cukier wybawicielem na tłuste plamy Czy zdarzyło Ci się kiedyś poplamić tłuszczem ulubioną rzecz, a może obrus? Cukier może pomóc usunąć tłuste plamy. Należy jedynie wykonać pastę z cukru i wody, tak, by powstała konsystencja pasty. Następnie wystarczy nałożyć na...

Zdrowe stosowanie cukru w życiu codziennym to jedynie stosowanie go z głową. Możemy używać go bez obaw, jak poznamy normy i będziemy je przestrzegać. Jego słodki smak nie powinien być czymś, czego będziemy się bać z myślą o liście...

Miód to niezwykły element naszej diety! Przez wielu z nas postrzegany jest po prostu jako słodzik. Tymczasem okazuje się, że produkt ten jest źródłem ponad 200 różnych substancji. Powstaje zatem pytanie, jak miód wpływa na nasz organizm? Czy faktycznie...

Używając  słowa „cukier”, nie wszyscy myślimy o tym samym. Dla większości z nas cukier, to po prostu cukier spożywczy, ten dostępny w cukierniczce. Dla biologa, chemika lub dietetyka cukier to sacharoza, czyli związek należący do grupy węglowodanów, składający się...