Crumbl Cookies – popularne amerykańskie ciasteczka i jak zrobić je samemu

Crumbl Cookies to prawdziwy fenomen w świecie cukiernictwa. Te wielkie, mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz amerykańskie ciastka podbiły serca miłośników słodkości na całym świecie. Co je czyni tak wyjątkowymi? Ich unikalny wygląd, różnorodność smaków i regularnie zmieniające się menu sprawiają, że ciasteczka z Crumbl są zawsze wyczekiwane. Poznaj sekret ich popularności i naucz się, jak przygotować te kultowe amerykańskie ciastka w swojej kuchni!

Krótka historia Crumbl Cookies – skąd się wziął ich fenomen?

Historia Crumbl Cookies rozpoczęła się w 2017 roku w Logan, w stanie Utah. Kuzyni, Jason McGowan i Sawyer Hemsley, postanowili stworzyć idealne ciasteczka amerykańskie. Po wielu próbach i testach, w końcu udało im się opracować przepis na ciastka, które zachwyciły ich smakiem i konsystencją.

Pierwsza cukiernia Crumbl ruszyła w 2017 roku, a już rok później firma zaczęła się dynamicznie rozwijać, otwierając kolejne franczyzy w Stanach Zjednoczonych. Sekretem ich sukcesu okazał się nie tylko wyjątkowy smak ciastek, ale także innowacyjne podejście do marketingu. Crumbl’s rebranding, regularnie zmieniające się menu (4 nowe smaki co tydzień) i silna obecność w mediach społecznościowych sprawiły, że marka szybko zyskała ogromną popularność.

Dziś Crumbl Cookies to sieć ponad 800 cukierni w USA i Kanadzie, a ich ciasteczka amerykańskie stały się prawdziwym symbolem amerykańskiego cukiernictwa.

W czym tkwi sekret Crumbl Cookies? Poznaj składniki i techniki

Ciasteczka Crumbl wyróżniają się nie tylko swoim rozmiarem, ale także unikalną konsystencją. Są miękkie i wilgotne w środku, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz. Tajemnica tkwi w składnikach: prawdziwe masło, świeże jajka i aromatyczna wanilia wprowadzają do świata smaku. 

Kluczową rolę odgrywa również technika przygotowania. Ciasto na crumbl cookies jest starannie wyrabiane, a następnie schładzane, co pozwala na uzyskanie idealnej konsystencji. Ciasteczka z Crumbl są pieczone w wysokiej temperaturze, co sprawia, że z zewnątrz stają się chrupiące, a w środku pozostają miękkie.

W menu Crumbl Cookies znajdziemy wiele różnych smaków, od klasycznych czekoladowych po bardziej wyszukane, takie jak red velvet crumbl cookies czy oreos crumbl cookies. Każdy tydzień przynosi nowe smaki, co sprawia, że oferta jest zawsze świeża i ekscytująca.

Crumbl cookies przepis – jak przygotować te kultowe ciastka w swojej kuchni?

Chociaż crumbl cookies najlepiej smakują prosto z pieca, ich przygotowanie w domu jest jak najbardziej możliwe. Oto sprawdzony przepis na te pyszne ciastka amerykańskie:

Składniki:

• 225 g miękkiego masła
• 200 g cukru
• 200 g brązowego cukru
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 400 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki soli
• 300 g ulubionych dodatków (np. kawałki czekolady, orzechy, karmel)

Przygotowanie:

1. W dużej misce utrzyj masło z cukrem i brązowym cukrem na gładką masę.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do połączenia.
5. Wmieszaj ulubione dodatki.
6. Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
7. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
8. Formuj z ciasta duże kulki (ok. 100 g każda) i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Piecz przez 10-12 minut, aż ciastka będą złociste na zewnątrz i miękkie w środku.
10. Pozostaw do ostygnięcia na blasze.

Liczba porcji: ok. 8 dużych ciastek

Crumbl cookies kcal: ok. 500 kcal na ciastko (wartość może się różnić w zależności od użytych dodatków)

Wariacje Crumbl Cookies

Podstawowy przepis na crumbl cookies można dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki i eksperymentując ze smakami. Oto kilka propozycji:

• Ciasteczka czekoladowe: Dodaj do ciasta kawałki mlecznej, gorzkiej lub białej czekolady.
• Ciasteczka orzechowe: Wmieszaj do ciasta posiekane orzechy włoskie, laskowe lub pekan.
• Ciasteczka karmelowe: Dodaj do ciasta kawałki karmelu lub polej gotowe ciastka sosem karmelowym.
• Ciasteczka red velvet: Dodaj czerwony barwnik spożywczy i białą czekoladę.
• Ciasteczka oreo: Pokrusz ciasteczka oreo i dodaj do ciasta.

Podawanie i przechowywanie Crumbl Cookies

Crumbl Cookies najlepiej smakują ciepłe, zaraz po upieczeniu. Podawaj je z lodami lub bitą śmietaną. A jeśli chcesz je przechować, umieść w szczelnym pojemniku – będą świeże przez kilka dni.

Dlaczego warto spróbować Crumbl Cookies?

Crumbl cookies to nie tylko pyszne ciasteczka amerykańskie, ale także prawdziwe doświadczenie kulinarne. Ich unikalny smak, konsystencja i różnorodność smaków sprawiają, że są idealne na każdą okazję.

Jeśli jesteś miłośnikiem słodkości, koniecznie wypróbuj ten przepis i przekonaj się, dlaczego ciasteczka z Crumbl podbiły serca milionów ludzi na całym świecie.

A jeśli szukasz innych inspiracji, wypróbuj przepis na pyszne ciasteczka czekoladowe lub orzeźwiającą kawę mrożoną. A jeśli masz ochotę na coś lżejszego, sprawdź nasze przepisy na kruche ciasteczka.